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かつめし

ケンミンショーの再放送見ていて、加古川限定のかつめしとやらが旨そうだったので作ってみた。まあビーフカツにデミグラスソース掛けるなんて不味いわけはないよな。



うん、つまりもっちゃりしたカツハヤシライスだね。でもビーフカツってのが結構ミソかも。付け合わせは茹でキャベツ。


そういえばうちの弁当のおかずでビーフカツはハレの日だけだったなあと思い出してしみじみするも、「ビーフカツ揚げると牛脂で油に粘性が出て、油が使い物にならなくなるんだよな…」と戦場になったキッチンを片付けている今日この頃。

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美味しそ(≧∇≦)

めっちゃカツ美味しそぅ(-^〇^-)1から手作りなんてすごぃネ!!!!!!
うちは油怖いから、揚げ物禁止です(笑)

Re: 美味しそ(≧∇≦)

>MICO

一からって行ってもデミソース作る訳じゃないしw
愛方、揚げもん喰いたいんじゃないの?

愛方はものすご食べたぃみたぃやに(笑)でも…油が怖くてよぅせんのさなぁ(゜∇゜)

食べたぃ時は…冷凍食品で我慢してもらぃます(笑)

Re: タイトルなし

>MICO

まあ、愛方がデヴにならなくていいかもなw
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