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シチュー1

シチューをごはんにかけるかかけないか論争は定期的に起きるんだが、私はかけない派。ポリシーというより、何となく育った環境だから、別にかけてもいいと思っているんだけど、やったことがない。


てな流れでシチューが食いたくなったので、作ることに。ちょうど梅雨入りで気温もあまり上がらないからいいタイミングだろう。



市販のルーはイマイチ好きじゃないので、もこみちと小麦粉混ぜて牛乳で溶くところから。カレーと違って超簡単なんだけど、無駄に本格派といわれるのはなぜなんだぜ。


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